Предложение:
Аннотация
- Цель: В этом исследовании сравнивалось влияние напитка, подслащенного медом, с эффектом коммерческого спортивного напитка и плацебо на производительность и воспалительную реакцию на 90-минутную симуляцию футбола.
Методы:
Десять опытных футболистов-мужчин случайным образом выполнили 3 испытания (мед [H], спортивный напиток [S] и плацебо [P]), употребляя напиток до и во время перерыва, в общей сложности 1,0 г / кг углеводов для H и S.
Измерения включали 5 подходов (T1-T5) высокоинтенсивного бега и тестов на ловкость и бросок мяча, за которыми следовали заключительный прогрессивный тест с челночным бегом (PSR) до изнеможения.
Образцы крови были взяты до, после тестирования (B2) и через 1 час после тестирования (B3) на маркеры воспаления, способность абсорбировать радикалы кислорода (ORAC) и гормональный ответ.
Полученные результаты:
Т2-Т5 были значительно медленнее, чем Т1 (p <0,05), и снижение времени PSR наблюдалось по сравнению с исходным уровнем (-22,9%) для всех обработок. Никакого значительного эффекта вмешательств не наблюдалось ни для каких показателей эффективности.
Уровни IL-1ra в плазме увеличивались после тестирования для всех обработок (65,5% S, 63,9% P и 25,8% H), но H был значительно меньше, чем S при посттесте и P на B3. Другие цитокины и ORAC увеличивались на уровне B2 (548% IL-6, 514% IL-10, 15% ORAC) без разницы при лечении.
Заключение:
Острое употребление меда и углеводного спортивного напитка до и во время теста на симуляцию футбола не улучшило работоспособность, хотя мед ослабил повышение уровня IL-1ra.
Употребление напитков, содержащих углеводы и / или антиоксиданты, с частотой, типичной для нормативного матча, может быть неблагоприятным для тренированных футболистов.